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夫妻卖搅团月入5万

tiger 2024-09-29 11:26 热点快问 7178

羡慕了!西安90后夫妻开店卖搅团月赚5万,儿女双全,评论区已酸

在古城西安,有一对90后年轻夫妻,他们的生活犹如一幅绚丽多彩的画卷,让人羡慕不已。他们经营着一家独具特色的搅团店,每个月的收入高达五万元,不仅如此,他们还拥有一对可爱的儿女,生活过得有滋有味。

他们的故事始于四年前。那时,他们刚刚大学毕业,面临着就业的压力。然而,他们并没有选择去的公司上班,而是怀揣着梦想,决定自己创业。经过一番深思熟虑,他们决定发挥自己的特长,开一家特色搅团店。

搅团,是陕西地区的一种传统美食,深受当地人喜爱。 他俩深知,要想在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出,就必须做出自己的特色。于是,他们开始研究各种口味,尝试创新,终于研发出一款独具特色的搅团,受到了顾客的一致好评。

他们的店很快在西安走红,生意越来越红火。每天,都有大量的顾客慕名而来,只为了品尝那碗美味的搅团。这家搅团店成为了当地的一道亮丽风景线,吸引了无数食客前来品尝。

然而,成功并非一帆风顺。在创业初期,他俩也曾遇到过种种困难。他们曾为了寻找合适的食材,走遍了大江南北;也曾为了研究口味,尝试了无数次失败。但是,他们从未放弃过,始终坚信自己的梦想一定会实现。

在他们的努力下,搅团店的生意越来越好,每个月的收入都达到了五万元。这不仅让他们实现了财务自由,还让他们有了更多的时间陪伴家人和孩子。他们感慨万分,他们知道,这一切都得益于他们的坚持和努力。

如今, 他们的生活犹如一幅美好的画卷。他们在忙碌的工作中,抽出时间陪伴孩子,见证他们的成长。他们在闲暇之余,还会一起去旅行,享受生活的美好。他们的故事,让人羡慕不已,更是激励着无数年轻人勇敢地去追求自己的梦想。

这就是 他们的故事,一个让人羡慕的搅团梦想。他们的成功,告诉我们:只要勇敢地去追求,用心去经营,梦想终将照进现实。

你听过浆水面,懒疙瘩,搅团,馓饭和盼汤吗?90后夫妻卖搅团月入近

你听过浆水面,懒疙瘩,搅团,馓饭和盼汤吗?90后夫妻卖搅团月入近五万。7块钱一碗,一天大概500碗,在西安买车买房,一儿一女。很多南方朋友应该不知道什么是搅团。舌尖上的西北美食,被称为用面捣成的浆糊,主要用料是荞面、玉米或者洋芋。

西北美食探秘:从“搅团”看地域饮食文化

引言

“你听过浆水面,懒疙瘩,搅团,馓饭和盼汤吗?”这句问话,或许会让许多南方朋友感到陌生。但对于生长在西北的人来说,这些都是耳熟能详的乡土美味。其中,搅团,这种用面粉捣成的“浆糊”,更是西北人心中不可替代的经典。

搅团:西北人的“心头好”

搅团,顾名思义,就是将面粉、玉米粉或土豆粉等食材加入水中,用工具不断搅拌,最终形成粘稠的糊状食物。看似简单,却蕴含着西北人对食物的独特理解和热爱。

1.搅团的制作工艺:简单却充满仪式感

制作搅团的过程并不复杂,但每一步都充满了仪式感。将面粉、玉米粉或土豆粉等食材放入锅中,加入适量的水,用木棍不停地搅拌,直至面粉完全溶解,形成粘稠的糊状。然后,将锅置于火上,不断搅拌,直至锅中的面糊变得浓稠,并开始冒泡。将搅团盛入碗中,即可食用。

2.搅团的搭配:酸辣爽口,别具风味

搅团的吃法多种多样,可以根据个人喜好进行搭配。最常见的吃法是将搅团与浆水一起食用。浆水是用油炝过的,上面撒上一些葱花,自身就散发着油香。再配一些韭花或者咸菜,滴上甘谷辣子制成的辣椒油,有红有绿,酸爽可口。

3.搅团的文化内涵:西北人精神的缩影

搅团不仅仅是一种食物,更是一种文化符号,它承载着西北人对生活的热爱和对家乡的眷恋。在物质匮乏的年代,搅团是西北人餐桌上的主食,它简单、朴实,却能填饱肚子,给予人们力量。

4.搅团的时代变迁:从“粗茶淡饭”到“精致美食”

随着时代的发展,搅团的制作工艺和吃法也发生了变化。如今,一些餐厅将搅团与其他食材进行搭配,创造出更加精致的美食。将搅团与肉末、蔬菜等食材一起炒制,或者将搅团做成各种形状的点心。

5.搅团的未来:传承与创新并存

搅团作为一种传统的西北美食,正在经历着传承与创新的双重考验。人们需要传承好传统,将搅团的制作工艺和文化内涵代代相传;也需要不断创新,将搅团与现代人的口味相结合,使其更加符合时代需求。

搅团之外:西北美食的魅力

除了搅团,西北还有许多其他特色美食,例如:

浆水面:浆水面是西北人夏季最爱的凉面,用手工擀制的面条,配上酸爽的浆水,口感独特,令人回味无穷。

懒疙瘩:懒疙瘩是西北人冬天最爱的暖胃美食,用面粉做成的小疙瘩,煮熟后配上各种酱料,香气扑鼻,让人食欲大增。

馓饭:馓饭是西北人过年的传统美食,用面粉做成的小圆饼,炸至金黄酥脆,香甜可口,是节日餐桌上不可或缺的美味。

盼汤:盼汤是西北人招待客人的特色菜,用各种食材熬制而成,鲜香浓郁,营养丰富,是西北人待客之道的一种体现。

结语

西北美食文化博大精深,每一个美食都承载着独特的文化内涵和历史故事。搅团作为其中之一,不仅是西北人餐桌上的美味,更是西北人精神的缩影。它简单、朴实,却充满了力量,它传承着历史,也展望着未来。

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