月饼里惊现两根钢针？广州酒家回应反转惊人：磁棒剔除金属异物，钢针

月饼里惊现两根钢针？广州酒家回应反转惊人：磁棒剔除金属异物，钢针咋进月饼？

中秋佳节，一家人欢聚一堂，吃月饼共度佳节。然而，广州一位陈女士却在月饼里吃出了两根钢针，这可把一家人吓坏了！

陈女士说，这盒月饼是中秋节时家人在广州酒家实体店买的。切开时，发现月饼里有两根长约2.5厘米的钢针，就像家里用的绣花针一样。

陈女士心有余悸，如果一口咬下去，后果不堪设想！于是，她向广州市荔湾区市场监督管理局投诉，要求广州酒家赔偿。

然而，市监局协调后，广州酒家表示无法满足陈女士的诉求，不接受调解。投诉也被撤销。

陈女士不死心，她要求广州酒家将月饼送检，并赔偿3000元。但广州酒家却说，公司自查后发现生产期间没有异常，让陈女士提供包装防伪码、打开月饼时的监控等。

陈女士愤怒了，月饼是在广州酒家线下门店买的，品尝时也没有其他人在场。她表示愿意和厂家、市监局三方一起，通过化验来验证月饼真伪。但广州酒家却没有同意。

广州酒家给出的回应是，他们生产的月饼在生产原料入库前，均对每批次原料进行理化指标、微生物检测、重金属及有害物质残留检测等全面的质量检测。在产品生产过程中，通过多个环节、多种方式排除异物混入，比如莲蓉制作中会通过人工挑选剔除不合格的莲子及异物，原料小麦粉需经过筛网筛选，糖浆及花生油需通过筛网过滤。此外，还有磁棒用来剔除金属异物。在产品完成包装后，会再次通过金属检测设备对产品进行金属异物检测。

广州酒家表示，对于陈女士反映的“钢针”，他们可以排除生产过程中带入的可能性，与产品质量无关。

这个回应让陈女士难以接受，她认为广州酒家是在狡辩。食品吃出银针是非常严重的事件，她要求送检验证真伪，得到一个真相。

目前，事件还在进一步调查中。究竟是月饼的问题，还是人为“作案”？我们拭目以待！

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广州必吃、

广州酒家回应“月饼被曝吃出钢针”：已排除生产过程带入可能。这事儿一出，立马在网上炸开了锅。毕竟，月饼里吃出钢针，这可不是小事，关乎食品安全，也关乎品牌形象。

据广州酒家的说法，他们在生产过程中有严格的质量控制，从原料筛选到成品出厂，每一环节都设有金属检测，确保不会有金属异物混入。而且，广州酒家还表示，消费者反映的情况与产品质量无关，他们已经自查过，从馅料生产到月饼出厂，都没有发现这种异物的可能性。

但消费者陈女士并不买账，她表示，自己买的月饼切开后发现有钢针，这可不是小事，她希望能得到一个合理的解释和公正的处理。她还提出，愿意与厂家、市监局三方一起通过化验来验证月饼的真伪，但广州酒家并没有同意这个提议。

这事儿，广州市荔湾区市场监督管理局已经介入处理。他们表示，正在核实跟进这一事件。毕竟，食品安全无小事，尤其是这种知名品牌的产品，更容易引起公众的关注。

不过，这事儿也让我们思考，食品安全问题该如何预防和处理？对于企业来说，除了要有严格的质量控制流程，还应该有一套完善的应对机制，一旦发现问题，能够迅速反应，给消费者一个满意的答复。

对于消费者来说，遇到这样的问题，也应该理性维权，通过正规渠道反映问题，同时也要保留好证据，以便问题能够得到公正的处理。

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